Dieta para la Gastritis

¿Qué es la gastritis?

La gastritis se produce cuando la mucosa del estómago, una capa muy resistente capaz de soportar la acidez de los jugos gástricos durante la digestión de los alimentos, se inflama provocando dificultad a la hora de digerir y molestias.

Cuando la gastritis aparece como un episodio puntual y durante un corto período de tiempo hablamos de una gastritis aguda. En el caso que la inflamación de la mucosa del estómago se alargue en el tiempo, pudiendo durar de meses a años, nos encontramos frente a una gastritis crónica.

¿Cómo sé si sufro gastritis?

Las molestias ocasionadas por esta afección incluyen los siguientes síntomas:

  • Dolor abdominal
  • Ardor de estómago
  • Sensación de plenitud
  • Náuseas
  • Vómitos (con sangre si el revestimiento está sangrando)
  • Heces negras (si el revestimiento está sangrando)

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Mejora tu gastritis con una dieta

El tratamiento dietético y nutricional pasa por mejorar la calidad de vida del paciente reduciendo los síntomas y evitando que empeore la inflamación de la mucosa gástrica.

Con este fin nuestro equipo de dietistas-nutricionistas colegiados atenderá tu caso de forma totalmente personalizada, ayudándote a conocer tu afección digestiva y enseñándote como adecuar tu alimentación en cada momento.

  • Recogeremos y analizaremos todos los datos clínicos y dietéticos necesarios mediante la historia clínica y dietética
  • Evaluaremos en qué grado se encuentra tu gastritis
  • Pautaremos el plan dietético a seguir, te enseñaremos qué alimentos y de qué modo pueden aliviar o agravar la situación y te daremos estrategias que te ayuden en tu día a día
  • Resolveremos todas tus dudas aunque no tengas visitas programadas.
  • Te daremos las herramientas necesarias para que puedas llegar a ser autosuficiente y puedas volver a disfrutar del placer de la alimentación

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¿Qué causa una gastritis?

El origen de la gastritis se encuentra en causas variadas:

  • Consumo excesivo de alcohol
  • Consumo de AINE’s (antiinflamatorios no esteroideos, como por ejemplo “aspirina”, ibuprofeno, diclofenaco, etc. ) durante bastante tiempo
  • Una infección bacteriana por Helicobacter pylori
  • Estrés
  • Reflujo biliar
  • Anemia perniciosa (déficit de vitamina B12 y/o ácido fólico)
  • Consumo de tabaco

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