La leche materna es el alimento perfecto para el bebé desde el nacimiento. Cuando llega el momento de iniciar la alimentación complementaria, podemos permitir que el bebé dirija su alimentación siguiendo el método Baby Led Weaning.
¿Qué es el Baby Led Weaning o BLW?
Es un método que consiste en dejar que el bebé se alimente solo desde el inicio de la alimentación complementaria. De esta forma el bebé experimenta, explora nuevos sabores y texturas y aprende a regular su apetito. Es un método seguro, avalado por Pediatras y Dietistas Nutricionistas.
Si optamos por este método le ofreceremos al bebé alimentos blandos que pueda coger con sus manos y llevárselos a la boca para comérselos.
A partir de los 6 meses el bebé está preparado para alimentarse de esta forma, haciendo innecesaria la preparación de papillas o purés. El bebé se alimenta de leche materna o fórmula y de esta forma complementaria.
Beneficios del Baby Led Weaning
1- El bebé descubre nuevas texturas y sabores preparándole para aceptar diversidad de alimentos.
2- No sobrealimenta, el bebé regula la cantidad de comida de toma.
3- Mejora de las habilidades motrices del bebé.
4- Evita dar al bebé papillas y purés.
5- El bebé comparte mesa y comida con el resto de la familia.
6- Respeta las señales de hambre y saciedad.
7- Ahorro de tiempo al solo preparar un tipo de comida para todos.
8- Promueve la adopción de unos buenos hábitos alimentarios.
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Recomendaciones para poner en marcha el Baby Led Weaning
A los 6 meses los bebes están desarrollados y son capaces de alimentarse de esta manera pero puede no ser adecuado en caso de bebés prematuros o de falta de madurez neurológica. En estos casos es recomendable consultar con el pediatra o con el dietista-nutricionista.
Debemos prestar atención a:
- Si el bebé muestra interés por la comida del resto de la familia.
- Se puede mantener derecho o sentado por sí mismo.
- Ha ido perdiendo el reflejo de extrusión (el bebé saca la lengua hacia fuera).
- Es capaz de masticar, aunque sea con pocos dientes o con las encías.
- Tiene suficiente coordinación para coger alimentos y llevárselos a la boca.
Una vez que ponemos en marcha este método surgen las dudas: ¿qué alimentos ofrecer primero? ¿Cómo lo hacemos? ¿Existen alimentos a evitar?
Cuando ofrecemos un alimento nuevo es recomendable esperar unos días antes de probar con otro diferente para observar si se produce algún síntoma de alergia.
Alimentos recomendados para el bebé con el Baby Led Weaning
Podemos empezar ofreciendo: plátano, pera y sandía, calabaza, calabacín, patata, boniato, aguacate, luego trozos de zanahoria al vapor, ramitas de coliflor o brócoli, etc.
Ofreceremos trozos grandes y alargados (que puedan cogerlos bien con las manos) y blandos al inicio del proceso (cocidos o al vapor) o en forma de bola grande (bolitas de arroz o legumbres).
Alimentos a evitar con el Baby Led Weaning
Tanto con el método Baby Leg Weaning como si seguimos la alimentación complementaria tradicional, no es recomendable que el bebé consuma, antes de cumplir el año, los siguientes alimentos:
- Frutos secos enteros (podemos probar molidos)
- Azúcar, miel y edulcorantes (estos cuanto más tarde mejor…a partir 24 meses)
- Sal (antes de los 12 meses no añadir sal)
- Carnes de caza o carne cruda o poco hecha
- Espinacas, acelgas y borraja
- Ultraprocesados
- Pescados grandes como el atún y el emperador y los mariscos
Además, como hemos explicado antes, hay que ofrecer alimentos blancos y debemos evitar:
- Alimentos duros como manzana y zanahoria cruda
- Los alimentos crujientes tipo cracker, palitos de pan y tortitas de arroz
- Alimentos redondos y escurridizos como los tomates cherry, guisantes y uvas
Precauciones sin practicas el Baby Led Weaning
- Si se observa que el niño no muestra interés ni quiere probar ninguno de los alimentos ofrecidos y pierde peso, hay que consultar con el Pediatra.
- Atragantamiento. Es importante decir que cuando el bebé está comiendo debe estar siempre supervisado por un adulto. Es normal que al inicio del proceso de aprendizaje el bebé haga arcadas cuando detecta un trozo con el que no se siente seguro de tragar. En esos momentos no hay que perder los nervios para no asustar al bebé y que él mismo tosiendo expulse el alimento.
- Ahogo. Caso distinto del atragantamiento. Se produce cuando un trozo de alimento se va hacia el conducto de las vías respiratorias y obstruye la respiración del bebé. En este caso hay que realizar maniobras de primeros auxilios. Es importante conocer cómo se realizan en caso de emergencia.
Si seguimos las normas básicas, este método es totalmente seguro para iniciar al bebé en la alimentación complementaria. El bebé va a compartir la experiencia de la comida con la familia, comiendo lo más parecido a ellos.
Bibliografía
https://happyweaning.com/baby-led-weaning/
Juan Llorca, Melisa Gómez, Sin dientes y a bocados. Editorial Vergara
https://juanllorca.com/que-es-blw/