La Magrana: Què és, per a què serveix i propietats
La magrana, una de les fruites més típica d’aquestes dates, és el fruit del Magraner, un arbre originari de la zona de l’Àsia central.
antiinflamatori
Greix corporal, visceral i subcutani. Com calcular-lo?
Existeix una relació directa entre el greix de la dieta i l’excés de greix abdominal en adolescents. Una vegada més es demostra la importància de l’alimentació i la qualitat de la mateixa, tant com la quantitat, per prevenir l’aparició de complicacions.
Taurina: què és, per a què serveix i on es troba
Les begudes energètiques contenen TAURINA. És bo o dolent beure-hi? ¿En quines quantitats? i què és la taurina? Són certs els mites de la taurina?
L’ou és dolent per al colesterol? Mites i evidència científica
Els estudis científics actuals demostren que el colesterol de la dieta no és el factor principal de l’augment del colesterol en sang
Els nabius: Què són, propietats, beneficis i contraindicacions
Article actualitzat: 26-08-2026 Resum El nabiu blau és una baia de només 33 kcal per 100 g, rica en vitamina C i antocianines neuroprotectores. Els seus polifenols tenen cura de la vista, regulen el colesterol i protegeixen les neurones de l’envelliment. El teu aliat per prevenir infeccions d’orina (en la variant vermella), cuidar el cor … Read more
Les nous: qué són, per a què serveixen i propietats
Les nous són un fruit sec oleaginós que prové de l’arbre del Nogal, un arbre originari de la zona que s’estén entre l’antiga Persia i Àsia.
El calçot de Valls: Què és, per a què serveix i propietats
El calçot és digne de la seva distinció: té un peu de color blanc intens, és dolç, consistent, tendre i sense fils, d’entre 15 i 25 cm de llarg i entre 1,7 i 2,5 cm de diàmetre.
Bledes: què són, tipus, propietats, beneficis i contraindicacions
Molta gent té arrelat el concepte de les bledes com un aliment en les dietes de control de pes; altres en canvi, tenen una petita aversió a aquesta hortalissa, tant pot ser pel seu gust com el seu aspecte
Lípids o greixos: Què són, per a què serveixen i beneficis
Els greixos o lípids són el mateix? quines són les seves funcions? són importants per a l’organisme? quins tipus hi ha de greixos?
El codony: què és, per a què serveix i propietats
És una fruita grossa de color groc verdós i té una textura de vellut que va desapareixent a mesura que passa el temps. Desprèn aromes agradables, quan són ben frescos i madurs recorden a la poma. També es poden notar olors especiades. La polpa és blanca i rugosa, en cru resulta desagradable ja que és molt aspre i amb un lleuger toc amarg.
