Cigrons: Què són, per a què serveixen i propietats

2 de setembre de 202619 d'agost de 2022 per Eva Velasco

Article actualitzat: 2-09-2026 Resum És un llegum de 336 kcal per 100 g en sec, amb 19,3 g de proteïna vegetal que inclou tots els aminoàcids essencials. Ric en fibra, fitoesterols i minerals com ferro, magnesi i potassi, redueix el colesterol LDL i millora el control glucèmic. El teu aliat per prevenir el restrenyiment, controlar … Read more

L’Albercoc: noms, propietats, beneficis i consum

31 d'agost de 202610 de maig de 2022 per Noemí Lobo

Mostra d'albercocs rics en provitamina A

Existeixen moltes varietats d’albercoquer però tots es caracteritzen per oferir una fruita carnosa amb el reconeixible solc en un costat

Préssec: Què és, per a què serveix i propietats

4 de setembre de 20265 de juliol de 2011 per Eva Velasco

Bol amb peces de préssec blanc ric en aigua

Es podria dir que la composició del préssec és una fórmula gairebé perfecta per a la bona salut del cor, ja que les vitamines A, C i E són els millors antioxidants i pocs aliments els contenen en proporcions tan equilibrades