Article actualitzat: 15-06-2026 Resum L’alvocat és una fruita de 137 kcal per 100 g, on el 83% del greix és insaturat d’alta qualitat. Ric en magnesi, potassi, fibra i vitamina E, redueix el colesterol LDL i augmenta l’HDL, a més d’afavorir la sensibilitat a la insulina. El teu aliat per cuidar el cor, prevenir la … Read more
Article actualitzat: 11-08-2026 Qué son les olives? Les olives pertanyen a la família Oleáceas i són el fruit de l’olivera (arbre de context mediterrani i procedent d’Àsia Menor) i contenen moltes propietats i beneficis. Les olives són una drupa carnosa, que conté en el seu interior una llavor dura no comestible. Es consumeixen en fresc … Read more
El carbassó pertany a la mateixa família de la carbassa, la síndria o el meló
T’expliquem TOT el que has de saber sobre la carabassa. Beneficis, propietats, contraindicacions i receptes sobre aquest fruit.
Què és el miso. Quin és el seu origen, les seves propietats, beneficis. Té contraindicacions? Et proposem dues receptes per fer amb miso.
Com ha de ser la femta ideal? Quina informació ens proporciona la nostra femta? L’escala de Bristol fa una classificació de diferents tipus de femta.
