Coquetes, tortitas o pancakes: beneficis, contraindicacions i receptes

Composició d'esmorzar amb una pila de pancakes daurats coberts amb maduixes fresques i xarop, servit en un plat blanc

Article actualitzat: 30-07-2026 Què són les tortitas Un dels esmorzars o postres més Internacionals són, sens dubte, les coquetes. Conegudes també com a pancakes, tortitas o pancakes, tot i que no només són per a aquests àpats del dia, ja que poden servir tant per dolç com per salat i si no, vegem tothom de … Read more

Com escollir una beguda alternativa a la llet

tipus de llets vegetals

Article actualitzat: 9/06/2026 La llet i el calci Volen fer esment que en diferents etapes de la vida com són: la primera infància -on el creixement és molt important-, l’adolescència, l’embaràs, la lactància, la menopausa i la tercera edat, es recomana, si no hi ha cap problema digestiu ni intolerància, el consum de llet, bàsicament … Read more

Snack saludable: què és, com escollir-los bé i llistat

selecció d'snacks saludables: fruita, fruits secs i iogurt

Article actualitzat: 24-08-2026 Resum Els snacks saludables combinen fruita, fruita seca, lactis o llegums en racions de 130 a 300 kcal per prendre entre hores. Rics en fibra, proteïna i greixos saludables eviten arribar amb gana als menjars principals. Són la clau per evitar atraconades i afegir nutrients sense ultraprocessats. Qué és un snack Segurament … Read more