DIETA PARA LA INTOLERANCIA A LA LACTOSA

CAUSA

Déficit de lactasa. Complicación de alguna enfermedad del intestino delgado como enfermedades inflamatorias intestinales, la enfermedad celiaca y malnutrición

SÍNTOMAS

Múltiples. Dolor abdominal, flatulencias, eructos, hinchazón, náuseas, cólicos, vómitos, diarrea, estreñimiento y fatiga, nerviosismo, úlceras en la boca entre otros.

DIETA

Reducción de la ingesta lactosa según tolerancia

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    LA LACTOSA ME SIENTA MAL

    La intolerancia a la lactosa se produce cuando el organismo no puede asimilar la lactosa. El intestino delgado no produce suficiente lactasa, por lo que la lactosa no se digiere en su totalidad; una vez sigue su trayectoria hacia el intestino grueso y debido a su fermentación, se producen los síntomas.

    Dolor abdominal, flatulencias, hinchazón, náuseas, cólicos, vómitos, diarrea, estreñimiento y en algunos casos pueden presentarse síntomas sistémicos que van más allá de la zona intestinal, como la fatiga, nerviosismo, úlceras en la boca entre otros.

    ¿ES LO MISMO LA INTOLERANCIA A LA LACTOSA QUE LA ALERGIA A LA PROTEÍNA DE LA VACA (PLV)?

    Aunque ambas afecciones tienen el mismo origen, los lácteos; son diferentes. La alergia a la PLV es la reacción del sistema inmunitario frente a la proteína de la leche, mientras que la intolerancia a la lactosa es la insuficiencia de lactasa para digerir la lactosa.

    TIPOS DE DEFICIENCIA A LA LACTOSA

    >  Deficiencia primaria: disminución fisiológica progresiva de la lactasa no reversible.

    >  Deficiencia secundaria: esta puede ser pasajera, derivada de otra dolencia que lesione el intestino delgado o de un medicamento, puede ser reversible.

    >  Deficiencia congénita: menos frecuente, se da desde el período de lactancia, donde la ausencia de lactasa en el bebé le impide digerir la lactosa.

    Mejora tu salud con una dieta

    La intolerancia a la lactosa no implica eliminar los lácteos de la dieta, hoy en día existe un gran abanico de alimentos reducidos en lactosa o sin lactosa. Así pues, mediante un tratamiento dietético y nutricional adecuado, se puede mejorar la calidad de vida del paciente y disminuir los síntomas sin restringir ningún alimento.

    La alimentación se debe adaptar según el tipo de intolerancia, para ello nuestro equipo de Dietistas – Nutricionistas colegiados  atenderá tu caso de forma totalmente personalizada, ayudándote a conocer tu afección digestiva y enseñándote cómo adecuar tu alimentación en cada momento.La alimentación se debe adaptar según el tipo de intolerancia, para ello nuestro equipo de Dietistas – Nutricionistas colegiados atenderá tu caso de forma totalmente personalizada, ayudándote a conocer tu afección digestiva y enseñándote cómo adecuar tu alimentación en cada momento.

    Podemos ayudarte a mejorar tu calidad de vida con un tratamiento efectivo en nuestros centros de Barcelona, Sabadell, Mataró, Girona, Palau-Solità i Plegamans, Madrid o con el servicio online.

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