La lactosa me sienta mal
La intolerancia a la lactosa se produce cuando el organismo no puede asimilar la lactosa. El intestino delgado no produce suficiente lactasa, por lo que la lactosa no se digiere en su totalidad; una vez sigue su trayectoria hacia el intestino grueso y debido a su fermentación, se producen los síntomas.
Dolor abdominal, flatulencias, hinchazón, náuseas, cólicos, vómitos, diarrea, estreñimiento y en algunos casos pueden presentarse síntomas sistémicos que van más allá de la zona intestinal, como la fatiga, nerviosismo, úlceras en la boca entre otros.
¿Es lo mismo la intolerancia a la lactosa que la alergia a la proteína de la vaca (PLV)?
Aunque ambas afecciones tienen el mismo origen, los lácteos; son diferentes. La alergia a la PLV es la reacción del sistema inmunitario frente a la proteína de la leche, mientras que la intolerancia a la lactosa es la insuficiencia de lactasa para digerir la lactosa.
Existen tres tipos de deficiencia de lactosa:
-Deficiencia primaria: disminución fisiológica progresiva de la lactasa no reversible.
-Deficiencia secundaria: esta puede ser pasajera, derivada de otra dolencia que lesione el intestino delgado o de un medicamento, puede ser reversible.
-Deficiencia congénita: menos frecuente, se da desde el período de lactancia, donde la ausencia de lactasa en el bebé le impide digerir la lactosa.
Mejora tu salud con una dieta
La intolerancia a la lactosa no implica eliminar los lácteos de la dieta, hoy en día existe un gran abanico de alimentos reducidos en lactosa o sin lactosa. Así pues, mediante un tratamiento dietético y nutricional adecuado, se puede mejorar la calidad de vida del paciente y disminuir los síntomas sin restringir ningún alimento.
La alimentación se debe adaptar según el tipo de intolerancia, para ello nuestro equipo de Dietistas – Nutricionistas colegiados atenderá tu caso de forma totalmente personalizada, ayudándote a conocer tu afección digestiva y enseñándote cómo adecuar tu alimentación en cada momento.
Podemos ayudarte a mejorar tu calidad de vida con un tratamiento efectivo en nuestros centros de Barcelona, Sabadell, Mataró, Palau-Solità i Plegamans, Madrid o con el servicio online.
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Dieta intolerancia lactosa
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Si te sienta mal la lactosa, en Menja sa podemos ayudarte a mejorar tu calidad de vida haciéndote una dieta con nuestro equipo experto Dietista-Nutricionista en Barcelona.
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Menja sa, Dietistas-Nutricionistas
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