
Dieta baja en FODMAP
La dieta baja en FODMAP debe hacerse y ser supervisada por un Dietista-Nutricionista.
4,9/5
Puntuación de Google
Para quién puede ser beneficiosa
La dieta baja en FODMAP es un enfoque nutricional diseñado para reducir los síntomas digestivos relacionados con la fermentación excesiva de ciertos azúcares y fibras en el intestino mediante un proceso planificado de eliminación y reintroducción de alimentos.
Esta dieta se basa en tres fases. Inicialmente se procede a una eliminación de alimentos ricos en FODMAP’s, luego le sigue una reintroducción progresiva para identificar los desencadenantes individuales y finalmente la personalización final de la pauta según la tolerancia de cada persona.
Puede ser beneficiosa para personas con:
- Síndrome de colon irritable (SII) diagnosticado.
- Hinchazón abdominal y gases frecuente sin causa orgánica clara.
- Sobrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO) y Sobrecrecimiento metanógeno Intestinal (IMO)
- Dolor abdominal recurrente relacionado con la ingesta de determinados alimentos.
- Alternancia entre diarrea y estreñimiento de origen funcional.
- Sospecha de sensibilidad a ciertos alimentos sin intolerancia ni alergia diagnosticada.
Beneficios de la dieta baja en FODMAP
Una dieta baja en FODMAP bien planificada puede aportar múltiples beneficios a la salud al identificar los alimentos que desencadenan los síntomas y reducir la fermentación intestinal excesiva.
Reducción de la hinchazón y los gases al limitar los alimentos que más fermentan en el intestino.
Menor frecuencia e intensidad del dolor abdominal al identificar los desencadenantes individuales.
Mejor regularidad intestinal favoreciendo un tránsito más equilibrado.
Identificación precisa de la tolerancia personal evitando restricciones innecesarias y prolongadas en el tiempo.
Mejora de la calidad de vida al reducir la imprevisibilidad de los síntomas en el día a día.
Mantenimiento de una alimentación variada gracias a la fase de reintroducción que evita eliminar grupos de alimentos de forma permanente sin necesidad real.
¿Te has acostumbrado a vivir con hinchazón y malestar digestivo?
Mitos contra realidades
Lo que se dice frente a lo que es cierto

Es una dieta para seguir toda la vida

Es un proceso temporal de eliminación y reintroducción. No es permanente

Elimina el gluten y los lácteos por ser malos

Los limita solo por su contenido en FODMAP’s. La reintroducción determina la tolerancia real

Sirve para cualquier persona que quiera desinflamarse

Indicada específicamente para personas con síntomas digestivos diagnosticados
Cómo te ayudamos en Menja sa
Trabajamos de forma personalizada atendiendo cada caso como único

Valoración inicial
Entrevista clínica y revisión de tu historial de salud.

Diagnóstico personalizado
Identificamos el origen de tus síntomas.

Plan de acción
Menú y pautas adaptadas a ti, en My Book.

Seguimiento
Ajustamos el plan según tu evolución.
Tarifas de digestivo e intolerancias
Ideal si buscas recuperar tu bienestar intestinal, desinflamarte y volver a disfrutar de la comida sin miedos. Para colon irritable, SIBO, FODMAP, gastritis, Helicobacter Pylori, Crohn, colitis ulcerosa, celiaquía e intolerancias alimentarias. Tu nutricionista trabaja con tus pruebas y diagnósticos previos para adaptar el plan a tu caso concreto
Primera visita
- Qué trabajaremos: Entrevista clínica en profundidad, revisión de analíticas y pruebas médicas previas, valoración de composición corporal y entrega de pautas iniciales. Si es necesario, plantearemos la petición de pruebas diagnósticas específicas.
- Qué conseguirás: Comprender por fin el origen de tus síntomas, conocer el camino diagnóstico a seguir y llevarte una estrategia clara desde el primer día para empezar a mejorar.
- Duración: 1h
Entrega de pauta
- Qué trabajaremos: Explicación detallada de tu informe personalizado y resolución de dudas. Te llevarás tu menú a medida en My Book, con recetas adaptadas y tu lista de la compra. Revisaremos resultados de pruebas si procede.
- Qué conseguirás: Despejar todas tus incertidumbres, saber exactamente qué pasos dar en tu día a día y ver las primeras mejoras desde la primera sesión.
- Duración: 30 minutos
Seguimientos
- Qué trabajaremos: Valoración de tu evolución, diseño de nuevas pautas, reintroducción progresiva de alimentos si procede y nuevas mediciones evolutivas.
- Qué conseguirás: Evaluar tus avances directos, consolidar tu autonomía alimentaria y, sobre todo, recuperar tu salud digestiva y tu calidad de vida.
- Duración: 30 minutos
Pack de 6 visitas
Pack 6 visitas
- A partir de la 2ª visita.
- El precio por visita baja a 50€.
- Vigencia 12 meses desde la contratación.
Pack de 8 visitas
Pack 8 visitas
- A partir de la 2ª vista
- El precio por visita baja a 50€.
- Vigencia 12 meses desde la contratación.
Pack familiar
Pack 10 visitas
- A partir de la 2ª visita.
- El precio por visita baja a 49,5€.
- Vigencia 12 meses desde la contratación.
Testimonios de pacientes visitados
Estas son algunas opiniones de pacientes que hablan sobre nuestros servicios de nutrición
Combina visitas presenciales con consulta online
Concilia con la familia o el trabajo combinando visitas presenciales y virtuales cuando quieras.
Consulta online ahoraMy Book, tu aliado hacia el éxito
Al contratar nuestros servicios de nutrición tendrás incluido My Book. Con él podrás ver tu apartado de paciente, tu menú asignado e incluso cambiar de platos si así lo deseas. Además podrás consultar las recetas, lista de la compra e incluir a tu familiar para que se ajusten las cantidades a todos los comensales de la casa.
Además, también incluye un gimnasio virtual con 14 categorías y 200 vídeos que se van actualizando de la mano de Les Mills.
No vivas con más molestias. Nosotros te ayudaremos a ganar calidad de vida
¿Dónde puedes encontrar nuestros centros de nutrición y dietética?
Encuentra nutricionistas cerca de ti en cualquiera de nuestros centros especializados
El equipo especializado de Menja sa
Preguntas frecuentes
FODMAP es el acrónimo formado por las siglas en inglés de Fermentable Oligosacáridos, Disacáridos, Monosacáridos y (And) Polialcoholes. Se trata de hidratos de carbono de cadena corta que, al no ser completamente digeridos, son fermentados por nuestra microbiota intestinal. Al fermentar pueden provocar síntomas como hinchazón, dolor y alteraciones digestivas. Lee más acerca de esta enfermedad en la guía nutricional que hemos preparado con alimentos prohibidos en una dieta baja en FODMAP.
Los síntomas como hinchazón, dolor abdominal, gases, heces pastosas o estreñimiento pueden indicar intolerancia a los FODMAP. Para obtener un diagnóstico preciso, es importante consultar a un dietista nutricionista o médico. Ellos evaluarán correctamente los síntomas y pruebas a realizar.
Los resultados de la dieta FODMAP pueden variar de una persona a otra. Algunas personas pueden experimentar mejoras en sus síntomas en cuestión de días, mientras que en otros casos puede llevar varias semanas antes de notar una mejoría significativa.
La dieta baja en FODMAP es un enfoque alimentario que requiere supervisión adecuada de un experto para obtener los mejores resultados. Es importante realizar esta dieta bajo la guía y supervisión de un dietista-nutricionista especializado en el manejo de la dieta FODMAP. Pídenos ayuda y solicita una primera visita.
Últimas entradas en el blog sobre nutrición y dietética
-

Fructosa: alimentos prohibidos y menú semanal
Resumen La tolerancia a la fructosa depende de su ratio con la glucosa: alimentos con la misma proporción, como la zanahoria, se digieren bien, mientras que la pera, con el doble de fructosa que de glucosa, suele sentar mal. La malabsorción provoca hinchazón, gases y diarrea explosiva, distinta de la rara intolerancia hereditaria que limita…
-

Sorbitol: alimentos que contienen y menú semanal
Artículo actualizado: 23-09-2026 Resumen La malabsorción de sorbitol afecta entre el 32-90% de las personas tras ingerir solo 10 g, y llega al 100% con 20 g, por su limitada capacidad de absorción intestinal. Presente en dulce de membrillo, galletas dietéticas y frutas como la manzana o la pera, produce gases, hinchazón y diarrea entre…
-

Gluten: qué es, alimentos que contienen y menú semanal
Artículo actualizado: 21-09-2026 Resumen La celiaquía es genética, no depende de la cantidad de gluten ni de la edad de introducción, y nunca debe eliminarse de la dieta antes del diagnóstico bajo riesgo de falsear los análisis. El gluten se esconde en aditivos, salsas y especias a granel, mientras que retirarlo sin causa médica solo…
Reserva tu primera visita
Tenemos más de 20 años de experiencia tratando a personas con distintas necesidades y objetivos. Esta experiencia nos permite personalizar y optimizar cada proceso del tratamiento para garantizar el éxito. Miles de personas han confiado con nuestro equipo de Dietistas-Nutricionistas y psicólogos de la salud dándonos una nota media de 4,9/5 en las google reviews.
Explícanos tu caso y empieza a cuidarte consiguiendo unos buenos hábitos alimentarios. ¡Puedes acudir a nuestras consultas presenciales, hacerlo en modalidad online o incluso combinarlo!
¡Te esperamos!










