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Dieta para reducir los gases

Recupera tu bienestar digestivo y di adiós a la hinchazón con un plan diseñado por Dietistas-Nutricionistas sin restricciones ni productos.

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    Para quién puede ser beneficiosa

    La dieta para los gases es un enfoque nutricional diseñado para reducir la producción excesiva de gas intestinal y las molestias asociadas identificando los alimentos y hábitos que más contribuyen a la fermentación y la distensión abdominal.

    Esta dieta se basa en el ajuste de alimentos con mayor potencial fermentativo (algunas legumbres, crucíferas, bebidas carbonatadas o edulcorantes); en la mejora de hábitos como la velocidad al comer y en la personalización según la tolerancia individual.

    Puede ser beneficiosa para personas con:

    • Hinchazón y gases frecuentes sin causa orgánica identificada.
    • Síndrome de colon irritable (SII) u otros trastornos digestivos funcionales.
    • Sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO) y sobrecrecimiento metanógeno intestinal (IMO).
    • Intolerancias alimentarias no diagnosticadas (lactosa, fructosa…)
    • Hábitos que favorecen la aerofagia como comer rápido o hablar mientras se come.
    • Cambios recientes en la dieta como un aumento brusco en fibra.

    Beneficios de la dieta para los gases

    Una dieta para los gases bien planificada puede aportar múltiples beneficios a la salud al reducir la fermentación intestinal excesiva y la distensión abdominal.

    Reducción de la hinchazón abdominal al identificar y limitar los alimentos que más fermentan en el intestino.

    Menor frecuencia e intensidad de los gases ajustando la alimentación a la tolerancia individual.

    Mejora del confort digestivo al reducir la sensación de tensión y pesadez tras las comidas.

    Identificación de posibles intolerancias evitando restricciones prolongadas en el tiempo.

    Mejores hábitos alimentarios al trabajar aspectos como la velocidad al comer o la introducción progresiva a la fibra.

    Mayor bienestar general al reducir una molestia que suele afectar también a la vida social y al estado de ánimo.

    ¿Vives con molestias constantes por los gases?

    Mitos contra realidades

    Lo que se dice frente a lo que es cierto

    no

    Los gases siempre indican un problema digestivo grave

    sí

    En la mayoría de los casos pueden mejorarse con ajustes en la dieta

    no

    Hay que eliminar todas las legumbres y verduras

    sí

    Se ajusta la cantidad y el tipo según la tolerancia individual. No es necesario eliminarlas por completo

    no

    Los gases son siempre por comer mal

    sí

    También influyen factores como la velocidad al comer, estrés o la forma de combinar los alimentos

    Cómo te ayudamos en Menja sa

    Trabajamos de forma personalizada atendiendo cada caso como único

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    Entrevista clínica y revisión de tu historial de salud.

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    Identificamos el origen de tus síntomas.

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    Menú y pautas adaptadas a ti, en My Book.

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    Ajustamos el plan según tu evolución.

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    Ideal si buscas recuperar tu bienestar intestinal, desinflamarte y volver a disfrutar de la comida sin miedos. Para colon irritable, SIBO, FODMAP, gastritis, Helicobacter Pylori, Crohn, colitis ulcerosa, celiaquía e intolerancias alimentarias. Tu nutricionista trabaja con tus pruebas y diagnósticos previos para adaptar el plan a tu caso concreto

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    • Qué trabajaremos: Explicación detallada de tu informe personalizado y resolución de dudas. Te llevarás tu menú a medida en My Book, con recetas adaptadas y tu lista de la compra. Revisaremos resultados de pruebas si procede.
    • Qué conseguirás: Despejar todas tus incertidumbres, saber exactamente qué pasos dar en tu día a día y ver las primeras mejoras desde la primera sesión.
    • Duración: 30 minutos

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    • Qué trabajaremos: Valoración de tu evolución, diseño de nuevas pautas, reintroducción progresiva de alimentos si procede y nuevas mediciones evolutivas.
    • Qué conseguirás: Evaluar tus avances directos, consolidar tu autonomía alimentaria y, sobre todo, recuperar tu salud digestiva y tu calidad de vida.
    • Duración: 30 minutos

    Pack de 6 visitas

    Pack de 8 visitas

    Pack familiar

    Los pacientes opinan sobre nuestros servicios

    Estas son algunas reseñas de nuestros pacientes sobre nuestros servicios de nutrición

    EXCELENTE
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    A base de 163 reseñas
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    Aina Pla
    18 days ago
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    Molt contenta amb el procés que he seguit amb l'Ari. Ha sigut una peça clau en la millora del meu problema, ja que, sempre ha prioritzat la meva salut mental i l'empatia. Gràcies!
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    japerrucho
    37 days ago
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    Después de bastante tiempo buscando un verdadero profesional que entendiese mi problemática, encontré a Roger👍un 10
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    Javier Barón Martínez
    72 days ago
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    Una gran professional, molt atenta i amb molt bon coneixement. Totalment recomanable.
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    Cristina Juampera
    78 days ago
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    Les dietes que he en la meva vida, han estat aburrides, i finalment he tornat a recuperar el pes perdut. Amb el Roger he aprés a menjar sa i equilibrat. La combinació de menus a estat de 10. Gracies!
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    Clara Conde Maturana
    106 days ago
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    Porto dos anys amb la Rosa Maria Espinosa i des del primer minut m'he sentit escoltada i ben aconsellada. He pogut compartir i entendre moltes coses que no havia explicat mai i m'ha ajudat molt a saber que li passa al meu sistema digestiu i per què és tan important saber menjar.
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    Gerard
    126 days ago
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    Vaig conèixer el centre a través de mun germà que ja hi venia fa molts anys. La meva primera cita va ser al voltant del 2017 amb en Roger Vilageliu i des de llavors no he canviat. M'ha portat dieta esportiva de competició (quan encara era esportista d'èlit) i ara dieta de volum i/o manteniment de gimnàs. No puc recomanar-lo més. És un professional dels peus al cap, atén totes les necessitats i entén perfectament quins són els objectius del pacient. Vull destacar, al marge de la professionalitat exercint la seva feina, l'atenció que fora d'hores també dedica a respondre a dubtes que m'han anat sorgint en aquests últims 9 anys a través de Whatsapp o la propia plataforma de Menjasa. Gràcies a en Roger i a l'equip de Menjasa vaig assolir l'objectiu professional de caure per sota del 10% de grasa corporal i pesar 65kg, i passar 9 anys més tard a guanyar 14kg de diferència amb volum i moltíssima massa muscular. Un creu que no necessita ajuda de nutricionistes en plena pandèmia de intel·ligència artificial, però el toc humà i el detall per entendre les necessitats de cada persona no les trobareu davant d'una pantalla i darrere els algoritmes de les grans corporacions de IA. Google no permet fer ressenyes amb més de cinc estrelles, per desgràcia.
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    Àngels Bertran
    157 days ago
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    L'Ariadna m'ha estat orientant i acompanyant en la meva dieta. M'ha agradat molt el seu plantejament, l'objectiu per a mi era perdre pes, però ella, a més, m'ha ajudat a entendre la meva relació amb el menjar i sobretot en la manera d'aconseguir el manteniment del meu pes ideal. He perdut força quilos però ara, per qüestions personals, no puc seguir anant a la consulta. Per a mi l'important és que després de tres mesos molt difícils no he recuperat el pes perdut. L'Ariadna és una gran professional, així que pugui tornaré per fer el seguiment.
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    Anna Aguilar Darós
    161 days ago
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    Extremadamente contenta con la atención de Rosa María Espinosa. Después de años con diferentes médicos y nutricionistas sin mucho éxito estoy encantada de haber dado con ella. La evolución ha sido excelente desde la primera visita y el trato es maravilloso. La recomiendo 100%.
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    Dolors Canaleta
    172 days ago
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    La Ariadna es una persona molt propera, una molt bona profesional. A mi mha ajudat molt i m'ha ensenyat a menjar be. E baixat uns quilets, no tots els que voldria pro crec que no mha ajudat molt el haver tingut de fer bastant de temps molt de repos. Penso que dins un temps quan tot el que tinc estigui controlat a lo millor tornare a posarme en contacte amb ella. Moltes gracies per tot.
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    Laia Vila
    179 days ago
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    Ja fa anys que vaig a Menja sa Barcelona i em visito amb el Roger Vilageliu i estic encantada. El Roger t'escolta molt i té molt en compte tota la informació que li dones. S'adapta perfectament a les necessitats que pots tenir a cada moment sense passar per alt els teus gustos. La proposta de plats i menú és genial, m'ajuda a millorar i mantenir la meva salut i no he passat mai gens de gana!
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    Dietista Nutricionista clínica.

    Nº colegiado: CAT002516

    Preguntas frecuentes

    El olor de los gases depende de su composición. La mayor parte del volumen de gas intestinal (entre el 90 y el 99%) está formado por gases inodoros: nitrógeno, oxígeno, dióxido de carbono, hidrógeno y metano. El olor intenso o desagradable proviene del pequeño porcentaje restante, compuesto por gases azufrados (principalmente sulfuro de hidrógeno, metanotiol y dimetilsulfuro) que se producen cuando las bacterias del colon fermentan aminoácidos azufrados procedentes de la digestión de proteínas, especialmente las de origen animal.

    Por eso los gases suelen oler más intensamente después de comidas ricas en carne roja, huevos, lácteos, pescado o alimentos con alto contenido en azufre como la col, el brócoli, el ajo y la cebolla. Un olor especialmente intenso a huevo podrido suele indicar una fermentación proteica elevada en el colon, que puede relacionarse con un tránsito intestinal lento, un consumo muy elevado de proteína animal, o un desequilibrio de la microbiota con predominio de bacterias productoras de sulfuro.

    Ocasionalmente, un cambio brusco en el olor de los gases, especialmente si se acompaña de otros síntomas como diarrea, sangre en heces o pérdida de peso, puede ser una señal que conviene valorar médicamente.

    Si quieres saber más puedes consultar nuestra guía sobre los alimentos prohibidos en una dieta para gases.

    Sí, y es más frecuente de lo que parece. El gas acumulado en el intestino grueso puede ejercer presión sobre estructuras adyacentes y producir dolor referido en zonas alejadas del abdomen.

    El dolor de espalda por gases se produce cuando el gas queda atrapado en el colon, especialmente en sus ángulos, donde la presión acumulada irradia hacia la espalda baja o los flancos. El síndrome del ángulo esplénico (acumulación de gas en la curva izquierda del colon) es una causa frecuente y poco conocida de dolor en la parte izquierda del abdomen que irradia hacia el hombro izquierdo o la espalda, y que puede confundirse con dolor cardíaco o muscular.

    El gas en el estómago o en el colon transverso puede producir una sensación de presión o dolor en el pecho que en ocasiones se confunde con problemas cardíacos, especialmente en personas ansiosas. La distinción clave es que el dolor por gases suele mejorar tras expulsar gas o tras defecar, y empeora después de las comidas.

    Los ruidos intestinales, conocidos médicamente como borborigmos, son completamente normales. Son el sonido que produce el movimiento del gas y el líquido a través del intestino durante la digestión. El problema aparece cuando son excesivamente frecuentes, intensos o se acompañan de gases abundantes de forma continua. Las causas más frecuentes de gases y ruidos estomacales constantes son la deglución de aire (aerofagia), que ocurre al comer rápido, hablar durante las comidas, masticar chicle o beber bebidas carbonatadas; la fermentación excesiva de ciertos alimentos en el colon por bacterias intestinales, especialmente en personas con microbiota desequilibrada; intolerancias alimentarias no diagnosticadas, siendo la intolerancia a la lactosa y a la fructosa las más frecuentes; el síndrome del intestino irritable, en el que la hipersensibilidad visceral hace que incluso cantidades normales de gas produzcan síntomas exagerados; y el sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado (SIBO), en el que bacterias que deberían estar en el colon colonizan el intestino delgado y fermentan los alimentos antes de que sean absorbidos, produciendo gas de forma muy precoz tras las comidas.

    La ansiedad y el estrés crónico también pueden aumentar la motilidad intestinal y los ruidos a través del eje intestino-cerebro. Cuando los gases y ruidos son constantes y afectan a la calidad de vida, un dietista-nutricionista puede ayudar a identificar los desencadenantes específicos y diseñar una pauta adaptada, en coordinación con el médico si se sospecha una causa orgánica subyacente. Solicita una primera visita.

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