
La sèrie que estrenem avui és: Desmuntant les dietes miracle.
En aquest capítol et parlarem d’una de les dietes per aprimar, més conegudes a nivell mundial, la creada i popularitzada pel Dr Atkins.
Aquesta dieta està basada en 4 fases, amb l’eliminació de cereals i tubercles així com la restricció de fruites i verdures a l’inici, i amb un lliure consum de proteïnes d’origen animal complint amb totes les característiques d’una dieta miracle.
Si t’ha agradat, comenta’ns l’experiència d’aquest nou projecte i ajuda’ns a compartir-ho!

Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Vic; Llicenciada en Ciència i Tecnologia dels aliments per la Universitat de Vic; Postgrau en Nutrició Humana i Dietètica Materna infantil per l’Escola Universitària d’Infermeria de Sant Joan de Déu i Màster en Comunicació i Gastronomia per la Universitat de Vic.
Sóc membre col·legiada en el col·legi professional de Dietistes i Nutricionistes de Catalunya (CODINUCAT) (CAT000273).