Unes de les fruites més conegudes del la zona del Maresme són les seves famoses maduixes. Amb aquesta recepta volem donar-te-les a conèixer i que puguis gaudir del seu aromàtic i agradable sabor.
Ingredients per 4 persones:
• 500g de maduixes o maduixots de la Vallalta
• 2 cullerades de sucre morè
• Suc de 5 taronges
Elaboració:
1. Renta bé les maduixes i retira el pedicle. Talla-les a trossets petits i posa-les en un bol.
2. A continuació afegeix el sucre morè i el suc de taronja, remena-ho bé i deixa-ho macerar un parell d’hores a la nevera abans de servir
La revista de Menja sa és una revista online d’alimentació saludable formada per un equip expert de Dietistes-Nutricionistes, Psicòlegs i Periodistes.