El nostre equip ha elaborat una planificació setmanal equilibrada ESPECIAL NADAL per a la propera setmana!
Nota: Aquesta planificació setmanal és, en tot cas, una proposta estàndard de menú saludable i equilibrat NO VÀLID per a ser utilitzat com a dieta terapèutica. Per a que en aquests casos sigui efectiva ha de ser personalitzada i adaptada als objectius a aconseguir. T’atreveixes a seguir-la?
Nota: En cas de llegir aquest article en un mòbil recomanem fer-ho amb el mòvil en horitzontal per una millor visualització.
Dinar | ||||||
Nadal | Dimarts | Dimecres | Dijous | Divendres | Dissabte | Diumenge |
| Escudella | Amanida de poma, api, nous i crema de llimona | Amanida de brots tendres i verdures rostides | Crema de boniato i porro amb crostons | Sopa de verdures | Amanida d’espàrrecs verds, tomàquets secs i formatge de cabra | Amanida de col llombarda, pastanaga i vinagreta de mel |
| Pollastre de pagès farcit de nous prunes, poma i espècies amb patates i cebes platillo | Minestra de verdures amb pasta i daus de gall dindi | Arròs caldós amb sípia i coliflor | Llobarro al romaní amb mongeta verda saltejada | Mongetes amb sofregit de tomàquet i ceba | Broqueta de pollastre amb cuscús | Llenties estofades amb carxofes |
| Pinya caramel·litzada a la taronja i torrons | Iogurt | 2 kiwis | Taronja | Iogurt | Pera | 2 mandarines |
Sopar | ||||||
Nadal | Dimarts | Dimecres | Dijous | Divendres | Dissabte | Diumenge |
| Saltejat de verdures amb bolets | Xampinyons al microones amb herbes aromàtiques | Porros brasejats amb fruits secs | Amanida de canonges, xicoira, taronja i sèsam | Bledes amb allada | Torrada de gratinat d’espàrrecs i calçots amb vellouté | Tallarines de carbassó amb formatge fresc |
| Truita d’espinacs amb pa amb tomàquet | Truita de patates i verdures | Bacallà a la mussolina d’all | Tortilla mexicana farcida de salmó a la planxa amb mango, ceba tendra, tomàquet i alvocat | Pit de pollastre marinat amb all i julivert a la planxa amb arròs basmati | Confit d’ànec amb poma agredolça i salsa de castanyes | Hamburguesa de vedella amb pa de llavors |
| Taronja | Pera | Iogurt | Quefir | Raïm | Mousse de torró | Iogurt |
Per a completar els 5 àpats del dia:
| Esmorzar | Iogurt natural amb musli i fruits vermells |
| Mig matí | Entrepà de ruca, formatge fresc i nous |
| Berenar | Torrada amb alvocat i poma |
Problemes per saber les quantitats i/o racions? Aquí tens un enllaç amb una taula de racions i gramatges!
La revista de Menja sa és una revista online d’alimentació saludable formada per un equip expert de Dietistes-Nutricionistes, Psicòlegs i Periodistes.