T’ensenyem a elaborar una recepta de púding de vainilla amb un pas a pas. Amb aquesta recepta fàcil aprendràs a utilitzar ingredients com el kuzu.

Aquesta sípia amb pèsols és un plat molt complert i equilibrat. Apte, tant si has de controlar les Calories com si no.

T’expliquem TOT sobre els anacards. Quin és el seu origen, propietats nutricionals, beneficis, contraindicacions i receptes per degustar-los.

T’ensenyem a fer un plat amb anacards. En aquesta ocasió farem amb un senzill pas a pas una amanida que també portarà cigrons.

T’ensenyem a fer una nocilla però amb dàtils i anacards. Segueix aquest senzill pas a pas i veuràs com repetiràs amb aquesta crema de cacau.

Què és el llevat fresc i en què es diferencia del llevat químic. Quines sos les seves propietats, beneficis … ¿té contraindicacions?

El trinxat de la Cerdanya és un plat típic de la Cerdanya, amb aspecte de truita però feta amb col, all i patates.

La majoria de llistes de propòsits d’Any Nou, ja siguin escrites o pensades, se’ns obliden abans de que acabi el mes de gener.

Gaudeix d’una recepta sana i senzilla aprofitant les propietats i beneficis de l’aranja. Amb aquest lluç amb salsa de cítrics triomfaràs.