Resumen El 50% de la población mundial está infectada por Helicobacter pylori, aunque solo entre un 10-15% desarrollará úlceras. Cítricos, fritos, alimentos muy fríos o calientes y grasas irritan la mucosa gástrica ya debilitada, mientras que las cocciones suaves al vapor o papillote la protegen. Tu guía para reducir molestias, prevenir la gastritis crónica y … Leer más
Artículo actualizado: 14-09-2026 Resumen El estreñimiento no se mide por la frecuencia sino por la dificultad: evacuar 3 veces por semana sin esfuerzo es normal, mientras que hacerlo a diario con dolor no lo es. Fibra en formato entero (no en puré), hidratación y frutos secos naturales activan el tránsito, frente a los carbohidratos refinados … Leer más
Artículo actualizado: 14-09-2026 Resumen Más del 50% de las personas mayores de 60 años tiene divertículos en el colon, pequeñas bolsas que se inflaman en la diverticulitis. En brote agudo se restringe la fibra casi por completo, mientras que en fase estable la fibra es precisamente la que previene nuevos episodios. Tu guía para adaptar … Leer más
Artículo actualizado: 14-09-2026 Resumen La disfagia orofaríngea es la más frecuente en personas mayores, y casi la mitad de los afectados no presenta síntomas evidentes. Los purés triturados y colados, enriquecidos con aceite de oliva, huevo o queso rallado, garantizan una nutrición completa sin riesgo de atragantamiento. Tu guía para adaptar texturas, evitar sólidos peligrosos … Leer más
Artículo actualizado: 14-09-2026 Resumen La dieta FODMAP no es para siempre: se estructura en 3 fases, desde la eliminación total durante 2-6 semanas hasta la reintroducción progresiva de un alimento nuevo cada 3 días. Reduce la fermentación intestinal que causa hinchazón y dolor en el SII, el SIBO o la dispepsia funcional, aunque mantenida en … Leer más
Artículo actualizado: 14-09-2026 Resumen La enfermedad de Crohn puede afectar cualquier tramo del tubo digestivo, de la boca al ano, con dos picos de incidencia: entre los 20-40 y los 50-60 años. En brote agudo, la alimentación de fácil digestión o incluso la enteral logra la remisión hasta en dos de cada tres pacientes, mientras … Leer más
Artículo actualizado: 14-09-2026 Resumen La colitis ulcerosa es una enfermedad autoinmune que afecta al colon con brotes de diarrea sanguinolenta y dolor abdominal. Durante el brote agudo, minimizar fibra y grasas es clave, mientras que en remisión los omega-3 del pescado azul actúan como protector frente a nuevos episodios. Tu guía para adaptar tu dieta … Leer más
Artículo actualizado: 14-09-2026 Resumen El colon irritable afecta la evacuación sin lesión anatómica visible, y la psicoterapia es la recomendación terapéutica de nivel A más alta en su tratamiento. Ajo, cebolla, legumbres y cereales integrales suelen agravar los síntomas por su contenido en fibra insoluble y FODMAP, mientras que la reintroducción gradual y supervisada mejora … Leer más
Artículo actualizado: 14-09-2026 Resumen Esta dieta se inspira en gran parte en la dieta mediterránea, fuente de nutrición antiinflamatoria y reconocida por su efecto protector frente a enfermedades inflamatorias gracias a su énfasis en alimentos frescos, integrales y ricos en compuestos bioactivos. En Menja sa podemos orientarte sobre la necesidad de llevar a cabo una … Leer más
Si tienes niveles altos de ácido úrico es posible que te provoque: Y aunque se da más en hombres que en mujeres, te ofrecemos unas recomendaciones alimentarias para evitar incrementar los niveles de ácido úrico. ¿Qué son las piedras en el riñón? Al igual que sucede con otras patologías como las dislipemias, la hiperuricemia es … Leer más
