Receta de Copa de yogur y compota de pera1 min read

Receta de postres fácil y ligera. Una perfecta combinación de yogur y fruta y el punto dulce y aromático que nos proporciona la miel y la canela.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 Peras tipo Blanquilla
• 3 Yogures naturales desnatados
• 1 cucharada pequeña de Miel
• Canela en polvo

Preparación:

• Pela y corta las peras en trozos sacando los corazones. Pon los trozos en un recipiente apto para microondas con un poco de agua, la miel por encima y cuece, tapado, durante 6 minutos a media potencia
• Pon todos los yogures en un bol y mezcla con una cuchara hasta dejarlos cremosos
• Sirve este postre dentro de copas o vasos individuales. Pon en el fondo los trozos de pera con un poco del jugo que hayan producido y encima el yogur. Espolvorea con un poco de canela en polvo