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Revista de Menja sa

Crema de anacardos y cacao puro1 min read

16 febrero, 2021

Los anacardos son un fruto seco que contienen muchos beneficios. Gastronómicamente también se pueden cocinar y hoy te enseñamos a hacer una crema de anacardos y cacao puro:

Ingredientes:

  • 150 g de anacardos
  • 80 ml leche de soja
  • 4 dátiles
  • 20 g de cacao puro

Preparación:

  1. Remojar los anacardos un día antes.
  2. Hervirlos unos 10 minutos.
  3. Hervir los dátiles también para hacerlos más blandos
  4. Triturar todos los ingredientes en una batidora.

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