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Revista de Menja sa

Menú semanal Especial Navidad2 min read

16 diciembre, 2016
menu navidad equilibrado

menú semanal equilibrado¡Nuestro equipo ha elaborado una planificación semanal equilibrada ESPECIAL NAVIDAD para la semana que viene!

Nota: Esta planificación semanal es, en todo caso, una propuesta estándar de menú saludable y equilibrado NO VÁLIDO para ser utilizado como dieta terapéutica. Para que en estos casos sea efectiva debe ser personalizada y adaptada a los objetivos a conseguir. ¿Te atreves a seguirla?

Nota: En el caso de leer este artículo con un móvil recomendamos hacerlo en horizontal para una mejor visualización.

Comida
Navidad
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
Escudella Ensalada de manzana, apio, nueces y aliño de crema de limón Ensalada de brotes tiernos y verduras asadas Crema de boniato y puerro con picatostes Sopa de verduras Ensalada de espárragos verdes, tomates secos y queso de cabra Ensalada de col lombarda, zanahoria y vinagreta de miel
Pollo de corral relleno de nueces ciruelas, manzana y especies con patatas y cebollas platillo Menestra de verduras con pasta y dados de pavo Arroz caldoso con sepia y coliflor Lubina al romero con judías verdes salteadas Alubias con sofrito de tomate y cebolla Pinchitos de pollo morunos con cuscús Lentejas estofadas con alcachofas
Piña caramelizada a la naranja y turrones Yogur 2 kiwis Naranja Yogur Pera 2 mandarinas
Cena
Navidad
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
Salteado de verduras con setas Champiñones al microondas con hierbas aromáticas Puerros braseados con frutos secos Ensalada de canónigos, achicoria, naranja y sésamo Acelgas con ajada Tostada de gratinado espárragos y calçots con vellouté Tallarines de calabacín con queso fresco
Tortilla de espinacas con pan con tomate Tortilla de patata y verduras Bacalao a la muselina de ajo Tortilla mejicana rellena de salmón a la plancha con mango, cebolleta, tomate y aguacate Pechuga de pollo marinada con ajo y perejil a la plancha con arroz basmati Confit de pato con manzana agridulce y salsa de castañas Hamburguesa de ternera con pan de semillas
Naranja Pera Yogur Uvas Naranja Mousse de turrón Yogur

Para completar las 5 comidas del día:

Desayuno Yogur natural con muesli y frutos rojos
Media mañana Bocadillo de rúcula, queso y nueces
Merienda Tostada con aguacate y manzana

¿Algún problema para saber las raciones y/o cantidades? ¡Entonces te interesará esta tabla de raciones y gramajes!

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