Si realmente el Dr. Atkins y Michel Montignac tuvieran razón en lo que a sus planes de alimentación para perder peso se refieren, ni los estudios nutricionales, ni los estudios dietéticos, ni siquiera todas las campañas que fomentan el consumo de frutas y verduras entre otros tendrían razón de ser.
No hay que ir a comprar con una calculadora en la mano. Simplemente recuerda los valores de referencia y trata de responder sí o no a las preguntas anteriores.
