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Los mitos alimenticios se han dado, a través de la historia, por falsas creencias, desinformación, falta de evidencia científica, religiones, costumbres… A día de hoy, todavía crecen estos mitos pudiendo dañar la salud en muchos casos.
Es por ello que, desde esta sección pretendemos desmontar mitos alimenticios a través del conocimiento por parte de expertos en la materia.
Mitos sobre la alimentación
Sobre alimentación todos podríamos opinar. Todos comemos y todos hemos escuchado hablar con una persona de nuestro entorno familiar a probado algo que le ha funcionado. Pero ¿realmente le ha funcionado? ¿De forma permanente o por un tiempo limitado. ¿Qué costes económicos y de salud ha sufrido para lograr su objetivo? ¿pasado un tiempo, has vuelto a ver a la persona y su estado de salud era el mismo?
En estos artículos desmontamos mitos sobre la alimentación y lo hacemos con argumentos expuestos por Dietistas-Nutricionistas fomentando los buenos hábitos alimentarios.