La dieta paleolítica o paleodieta es un plan de alimentación y estilo de vida basado en la dieta ancestral de los hombres en el periodo anterior al desarrollo de la agricultura y la ganadería.
En los años 70-80, la popular serie de dibujos animados “Popeye” – en la cual un marinero aumentaba su fuerza cada vez que consumía una lata de espinacas – mitificó el valor nutricional de esta verdura, pero, ¿qué tiene de verdad este mito popular?
