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Mucha gente tiene arraigado el concepto de las acelgas como un alimento en las dietas de control de peso, otros en cambio, tienen una pequeña aversión a esta hortaliza, puede ser por su gusto o por su aspecto.

Básicamente un superalimento es aquel que posee, de forma natural, una gran cantidad de nutrientes que aportan un beneficio extra a la salud de la persona.

Cualquier momento del año es perfecto para emprender un nuevo propósito. Lo más importante es que estemos convencidos de que podremos llevarlo a cabo, que le pongamos ganas y que su consecución signifique un cambio positivo en nuestra vida.

La mayoría de listas de propósitos de Año Nuevo, ya sean escritas o pensadas, se nos olvidan antes de que termine el mes de enero.

El origen de tomar las doce uvas la noche de Nochevieja no está muy claro. Algunos dicen que se remonta a principios del siglo XX, en el año 1909, un año muy bueno para los agricultores y en el que hubo un gran excedente de uva.

La uva es sinónimo de la llegada del otoño. Desde mediados de Septiembre hasta bien entrado el Noviembre, la recolección de la uva (o vendimia) permite disfrutar de esta fruta de temporada.

Las tradiciones navideñas no se entenderían sin las comidas y cenas con familiares y amigos. Es por ello que hoy os proponemos 6 consejos para poder disfrutar de las comidas navideñas sin sentirnos culpables:

Una vez ya estamos inmersos en las comidas, lo mejor que podemos hacer para disfrutar de la comida es practicar la ingesta consciente. Comer siguiendo nuestras señales de hambre, de forma lenta, saboreando cada plato y respetando la señal de saciedad nos permitirá disfrutar los alimentos sin quedar empachados.