Una receta con función de prebiótico y probiótico a la vez.

Un postre de fruta y queso para quedar bien.

Sencillísima receta de pollo al horno con muy pocos ingredientes.

La judía verde es baja en calorías y rica en fibra

Un clásico de la temporada de Cuaresma.

¿Qué es el triptófano? Pautas dietéticas para ayudar a combatir los efectos perjudiciales del estrés mediante la alimentación.

¿Qué es el estrés? ¿Por qué nos produce irritabilidad?¿ cómo podemos rebajar el estrés? La importancia de la serotonina.

Los aditivos pueden ser naturales o sintéticos.

Se define como aditivo alimentario cualquier sustancia que no se consume como alimento ni como ingrediente entendido dentro de una preparación culinaria, y que se añade de forma intencionada durante la fase de fabricación, transformación, preparación, envasado, transporte o almacén, con la intención de conseguir alimentos más seguros y/o más apetitosos, y conseguir conservar sus propiedades nutricionales.