Albaricoque: Qué es, para qué sirve y propiedades
Existen muchas variedades de albaricoquero pero todos se caracterizan por ofrecer una fruta carnosa con el reconocible surco, más o menos pronunciado, a un lado
estreñimiento
Los beneficios y propiedades de las habas tiernas. recetas, contraindicaciones y favismo
Nutricionalmente las habas tiernas son poco calóricas, una ración de 200g contiene alrededor de 40Kcal, la mayoría de las cuales son aportadas por las proteínas y en menor proporción en forma de carbohidratos. Glúcidos, éstos, más digestivos que los presentes en las habas secas.
Alcachofa: Qué es, para qué sirve y propiedades
La alcachofa es una verdura rica en fibra, vitaminas y minerales. Te explicamos su origen beneficios, propiedades, contraindicaciones y te damos recetas.
Pomelo: Qué es, para qué sirve y propiedades
Te explicamos TODO sobre el pomelo. Sus propiedades, beneficios, contraindicaciones y dos recetas para que puedas usarlo gastronómicamente.
La chirivía: Qué es, para qué sirve y propiedades
¿Conoces la chirivía más allá de usarlo para el caldo en los preparados? Te explicamos sus PROPIEDADES, BENEFICIOS y te damos 3 recetas.
La calabaza. Qué es, para qué sirve y cómo comerla
Te explicamos TODO lo que debes saber sobre la calabaza. Beneficios, propiedades, contraindicaciones y recetas sobre este fruto.
El membrillo: qué es, para qué sirve y propiedades
Es una fruta grande de color amarillo verdoso y tiene una textura de terciopelo que va desapareciendo a medida que pasa el tiempo. Desprende aromas agradables, cuando son bien frescos y maduros recuerdan a la manzana. También se pueden notar olores especiados. La pulpa es blanca y rugosa, en crudo resulta desagradable ya que es muy áspera y con un ligero toque amargo.
La algarroba: qué es, para qué sirve y propiedades
La algarroba ha pasado de alimento para el ganado a superalimento y es que contiene muchas propiedades y beneficios además de usarse como sustituto del chocolate.
Qué es el miso: Qué es, para qué sirve y propiedades
Qué es el miso. Cuál es su origen, sus propiedades, beneficios. ¿Tiene contraindicaciones? Te proponemos dos recetas para hacer con miso.
Caca: color, olor y tipos de heces
¿Cómo deben ser las heces de una persona sana? ¿Qué información nos proporcionan las heces? La escalera de Bristol hace una clasificación.
