Albaricoque: Qué es, para qué sirve y propiedades
Existen muchas variedades de albaricoquero pero todos se caracterizan por ofrecer una fruta carnosa con el reconocible surco, más o menos pronunciado, a un lado
hipertensión
Acelgas: Qué es, para qué sirve y propiedades
Mucha gente tiene arraigado el concepto de las acelgas como un alimento en las dietas de control de peso, otros en cambio, tienen una pequeña aversión a esta hortaliza, puede ser por su gusto o por su aspecto.
El membrillo: qué es, para qué sirve y propiedades
Es una fruta grande de color amarillo verdoso y tiene una textura de terciopelo que va desapareciendo a medida que pasa el tiempo. Desprende aromas agradables, cuando son bien frescos y maduros recuerdan a la manzana. También se pueden notar olores especiados. La pulpa es blanca y rugosa, en crudo resulta desagradable ya que es muy áspera y con un ligero toque amargo.
Qué es el miso: Qué es, para qué sirve y propiedades
Qué es el miso. Cuál es su origen, sus propiedades, beneficios. ¿Tiene contraindicaciones? Te proponemos dos recetas para hacer con miso.
Yuca, mandioca y tapioca: Qué es, para qué sirve y diferencias
Te descubrimos la tapioca, mandioca y yuca. Qué propiedades nutricionales tiene y qué beneficios puede aportar? Recetas con tapioca y yuca.
Níspero: Qué es, para qué sirve y cómo se come
Ahora que estamos en plena temporada, disfruta del sabor dulce y refrescante de los nísperos.
El Salsifí: Qué es, para qué sirve y propiedades
El salsifí es una planta mediterránea de la familia de las asteraceae, a la que pertenecen otras hortalizas como la lechuga o la escarola.
Melocotón: Qué es, para qué sirve y propiedades
Se podría decir que la composición del melocotón es una fórmula casi perfecta para la buena salud del corazón, puesto que las vitaminas A, C y E son los mejores antioxidantes y pocos alimentos los contienen en proporciones tan equilibradas
Boquerones: Qué son, para qué sirven y propiedades
El boquerón contiene grasa omega 3 puesto que el plancton del cual se alimenta también es muy rico en este tipo de grasa. La grasa omega-3 tiene numerosos beneficios, entre otros cabe destacar la reducción del nivel de triglicéridos
