¿Cuándo comer fruta? mitos, beneficios y guía definitiva

Conjunto de frutas frescas variadas enteras con piel, ideales para consumir a diario según las recomendaciones de nutricionistas

Artículo actualizado: 24-08-2026 Resumen Comer fruta no engorda: una pieza mediana aporta solo entre 50 y 105 kcal, gracias a su fibra y agua. El mito del zumo, la noche o el ayuno no tiene respaldo científico: lo que importa es el balance calórico total del día. Tu aliada para cuidar el corazón, regular la … Leer más

Tomate: qué es, para qué sirve y sus propiedades

tomates propiedades beneficios

Lo que realmente vuelve especial al tomate es su contenido en licopeno, un pigmento que le da el color rojo característico y que ejerce una poderosa acción antioxidante, ya que impide la formación de radicales libres, que atacan el ADN

Hernia de hiato: alimentos recomendados y menú semanal

comparativa estómago normal y con hernia de hiato

Artículo actualizado: 15-09-2026 Resumen La hernia de hiato afecta entre el 10-15% de la población adulta, muchas veces sin saberlo por síntomas leves e intermitentes. Grasas, cítricos y alimentos carminativos como el ajo relajan el esfínter esofágico y favorecen el reflujo, mientras que elevar la cabecera de la cama 15-20 cm es tan eficaz como … Leer más