Taurina: qué es, para qué sirve dónde se encuentra
Las bebidas energéticas contienen TAURINA.¿es bueno o malo beberlas? ¿en qué cantidades? y ¿Qué es la taurina? ¿son ciertos los mitos de la taurina?
vegetariano
Garbanzo: Qué es, para qué sirve y propiedades
Artículo actualizado: 2-09-2026 Resumen Es una legumbre de 336 kcal por 100 g en seco, con 19,3 g de proteína vegetal que incluye todos los aminoácidos esenciales. Rico en fibra, fitoesteroles y minerales como hierro, magnesio y potasio, reduce el colesterol LDL y mejora el control glucémico. Tu aliado para prevenir el estreñimiento, controlar la … Leer más
Los anacardos: Qué es, para qué sirve y propiedades
Te explicamos TODO sobre los anacardos. Cuál es su origen, propiedades nutricionales, beneficios, contraindicaciones y recetas para degustarlos.
Levadura fresca: qué es, para qué sirve y propiedades
Qué es la levadura fresca y en qué se diferencia de la levadura química. Cuáles sos sus propiedades, beneficios…¿tiene contraindicaciones?
La algarroba: qué es, para qué sirve y propiedades
La algarroba ha pasado de alimento para el ganado a superalimento y es que contiene muchas propiedades y beneficios además de usarse como sustituto del chocolate.
Sésamo: Qué es, para qué sirve y propiedades
El sésamo contiene unos beneficios y propiedades muy interesantes a tener en cuenta en nuestra alimentación. Aportamos ideas para recetas con sésamo.
Algas marinas: Qué son, para qué sirven y contraindicaciones
Las algas marinas son un producto del mar cada vez más en auge pero, ¿podemos consumirlas tanto como queramos? ¿Son beneficiosas o un riesgo para la salud?
Vitaminas: Qué son, clasificación y función
¿Qué son las vitaminas? ¿qué tipos de vitaminas hay y qué función tienen? ¿Qué diferencia hay entre vitaminas hidrosolubles y liposolubles?
El Salsifí: Qué es, para qué sirve y propiedades
El salsifí es una planta mediterránea de la familia de las asteraceae, a la que pertenecen otras hortalizas como la lechuga o la escarola.
Guisantes: Qué son, para qué sirven y propiedades
Con la primavera se inicia la temporada de muchos productos de la huerta, entre ellos los guisantes que son una legumbre, aunque popularmente se consideren una verdura.
